Domaine de l'Ancienne Cure Pécharmant L'Abbaye 2019

Domaine de l’Ancienne Cure Pécharmant L’Abbaye 2019

19,50 €

Un superbe Pécharmant qui fera saliver les amateurs de l’appelation !

Quantité
Prix
Jusqu'à 6
19,50 €
De 6 à 11
18,53 € / unité
Plus de 12
17,55 € / unité
× Domaine de l'Ancienne Cure Pécharmant L'Abbaye 2019
UGS : DdlCPLRouge201975 Catégories : , , Étiquette :
Tout vin à point qui sait servir...

Le vin doit être sorti quelques temps avant dégustation, voire carafé. N'hésitez pas à lui donner de l'air 1h ou 2h avant le service.

De la vigne à la bouteille

Vendange à bonne maturité, fermentation à 28°C pendant 11 jours Remontage 3 fois par jour, post fermentation 21 jours, écoulage. Mise en barrique neuve après fermentation malolactique, aération par microbullage, et batonnage pendant 12 mois.

Atelier Œnologie "Vins du Sud-Ouest"

Ici la diversité est de mise ! On passera de la montagne à la mer, en parcourant des terroirs aussi variés les uns que les autres.

En savoir plus

Description

Nez complexe, un peu de boisé élégant. Frais, bouche tendre, tannins polis, belle longueur. Joli !

Informations complémentaires

Taille

Bouteille
Accords

Gibiers, Bœuf, Veau, Volailles
Appellation

Pécharmant
Cépages

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot
Cuvée

L'Abbaye
Certifications

Agriculture Biologique
Couleur

Rouge
Domaine

Domaine de l'Ancienne Cure
Garde minimum

0
Garde maximum

7
Terroir

Argile, Calcaire
Millésime

2019
Service

A déguster après quelques heures

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