Domaine Sauger Cour-Cheverny Cuvée « Des Lys » 2022

12,00 

Le Cour-Cheverny à découvrir sur le jeunesse puis après quelques années de garde pour un caractère plus affirmé !

UGS : DSCC"LBlanc202275 Catégories : , ,
Tout vin à point qui sait servir...

Le vin doit être servi frais mais pas frappé. Il peut être maintenu au frais avec une poche à glace ou dans une brique avec de l'eau très fraiche pour être dégusté à 8/10°C.

De la vigne à la bouteille

Pressurage direct des baies avec une légère maceration pelliculaire et maîtrise des températures pour extraire un maximum de fruits et d’arômes. Vinification en cuve inox thermorégulées.

Description

Romorantin s’exprime parfaitement sur ce terroir et produit un vin fin, d’exception, aux arômes complexes de miel et d’acacia. Blanc sec sur la vivacité, subtil avec une belle longueur en bouche.

Informations complémentaires

Taille

Bouteille

Accords

Coquillages & crustacés, Poissons cuisinés, Veau, Volailles

Appellation

Cour-Cheverny

Cépages

Romorantin

Cuvée

Cuvée "Des Lys"

Certifications

Haute Valeur Environnementale

Couleur

Blanc

Domaine

Domaine Sauger

Garde minimum

3

Garde maximum

10

Terroir

Argile, Sable

Millésime

2022

Service

A déguster frais