Description
Romorantin s’exprime parfaitement sur ce terroir et produit un vin fin, d’exception, aux arômes complexes de miel et d’acacia. Blanc sec sur la vivacité, subtil avec une belle longueur en bouche.
14,36 €
Le Cour-Cheverny à découvrir sur le jeunesse puis après quelques années de garde pour un caractère plus affirmé !
Le vin doit être servi frais mais pas frappé. Il peut être maintenu au frais avec une poche à glace ou dans une brique avec de l'eau très fraiche pour être dégusté à 8/10°C.
Pressurage direct des baies avec une légère maceration pelliculaire et maîtrise des températures pour extraire un maximum de fruits et d’arômes. Vinification en cuve inox thermorégulées.
Romorantin s’exprime parfaitement sur ce terroir et produit un vin fin, d’exception, aux arômes complexes de miel et d’acacia. Blanc sec sur la vivacité, subtil avec une belle longueur en bouche.
Taille | Bouteille |
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Accords | Coquillages & crustacés, Poissons cuisinés, Volailles, Veau |
Appellation | Cour-Cheverny |
Cépages | Romorantin |
Cuvée | Cuvée "Des Lys" |
Certifications | Haute Valeur Environnementale |
Couleur | Blanc |
Domaine | Domaine Sauger |
Garde minimum | 3 |
Garde maximum | 10 |
Terroir | Argile, Sable |
Millésime | 2022 |
Service | A déguster frais |
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