Domaine Olga Raffault Chinon Les Picasses 2018

Domaine Olga Raffault Chinon Les Picasses 2018

15,00 €

Ce vin de garde est parfait pour les amateurs qui recherchent encore le fruit après quelques années en cave.

UGS : DORCLPRouge201875 Catégories : , ,
Tout vin à point qui sait servir...

Le vin doit être sorti quelques temps avant dégustation, voire carafé. Sur la jeunesse, il faudra impérativement le carafer pour en exploiter le potentiel. Après 5 à 7 années de garde, une ouverture 1h avant dégustation lui fera le plus grand bien.

De la vigne à la bouteille

Vinification en cuve inox, puis élevage total en foudre 30hl

Atelier Œnologie "Vins de Loire"

A la découverte des vins de Loire lors d'un atelier œnologique convivial

En savoir plus

Description

Les Barnabés 2021 restent fidèles à sa grande fraicheur arômatique, croquante et souple à souhait et à sa densité gustative.

Informations complémentaires

Taille

Bouteille
Accords

Gibiers, Bœuf, Lapin
Appellation

Chinon
Cépages

Cabernet Franc
Cuvée

Les Picasses
Certifications

Agriculture Biologique
Couleur

Rouge
Domaine

Domaine Olga Raffault
Garde minimum

3
Garde maximum

10
Terroir

Argile, Calcaire
Millésime

2018
Service

A déguster après quelques heures

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