Champagne

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« Dur dur de buller ! »

Ce territoire viticole couvre 3 départements et pour 6 zones viticoles identifiées, du Nord au Sud : Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs, Côte de Sézanne, Côte des Bars er Rosé des Riceys. 5 cépages rentrent dans la composition des vins pouvant prétendre à l’appelation Champagne : Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Menunier et Pinot Noir. Seuls les vins produits sur ces territoires et avec ces cépages peuvent prétendre à cette appelation prestigieuse.

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