Demeter
« C'est une exigence beaucoup plus forte qu'en agriculture biologique, notammant sur le respect de la biodiversité. »
Demeter est une marque internationale labelisant des vignerons engagés dans un processus biodynamique. Ils appliquent déjà les fondamentaux de l’Agriculture Biologique, en étant plus pointus et plus exigeants sur certains critères : application des exigences du label à l’ensemble de l’exploitation, enherbement obligatoire, limitation des apports – notamment cuivre et souffre – lors de la vinification, engagement en faveur de la biodiversité, respect du bien-être des équipes, traçabilité produit, etc. Il va même jusqu’à interdire l’utilisation du plastique dans les bouchons et les contenants. En 2024 en France, un peu plus de 700 vignerons sont labelisés.
Mes vins avec cette certification
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Le Clos des Quarterons Anjou Blanc Les Quarterons 2022
Loire, Touraine18,40 € Voir Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Blanc -
Le Clos des Quarterons Bourgueil Le Clos de Gaucherie 2022
Loire, Touraine19,50 € Voir Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Rouge -
Le Clos des Quarterons Crémant de Loire Brut – Amirault
Loire, Touraine21,50 € Voir Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Blanc Effervescent -
Le Clos des Quarterons Saint-Nicolas de Bourgueuil La Ferme des Fontaines 2021
Loire, Touraine18,40 € Voir Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Rouge
