Biodyvin
« On est sur un cahier des charges très rigoureux, incluant la qualité gustative »
Ce label fonctionne sous la forme d’un syndicat, au sein duquel un peu de 200 exploitations pratiquent leur viticulture et leur vinification sur les fondamentaux de la biodynamie. Globalement, le niveau d’exigence est similaire à ce que l’on retrouve au sein du label Demeter. La différence majeure réside dans l’approche gustative et la personnalité des produits. L’aspect qualitatif du produit en bouche chez le consommateur rentre donc également en compte dans le processus de production des vins.
Mes vins avec cette certification
-
Château de Villeneuve Saumur Champigny Clos de la Bienboire 2023
Loire, Saumur15,00 € Voir Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Rouge