Maccabeu

« La fraicheur sudiste »
Maccabeu

Originaire d’Espagne comme d’autres cépages méditerranéens, il est princiapelement utilisé en assemblage pour apporter fraicheur et finesse aux vins blancs secs ou doux. On y retrouve des arômes autour des fruits blancs, des fleurs blanches et parfois un coté légèrement agrumes.

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