Description
Après un premier nez franc, typé aligoté par ses nuances végétales, qui expriment parfaitement le terroir, on trouve une attaque en bouche fraîche, élégante s’appuyant sur des notes minérales et florales.
8,00 €
Un bel aligoté sur la fraîcheur
Le vin doit être servi frais mais pas frappé. Il peut être maintenu au frais avec une poche à glace ou dans une brique avec de l'eau très fraiche pour être dégusté à 8/10°C.
100% en cuve thermo-régulées. Fermentation alcoolique avec levures sélectionnées. Fermentation malolactique. Elevage en cuve. Traitement au froid pour précipitation tartrique.
Après un premier nez franc, typé aligoté par ses nuances végétales, qui expriment parfaitement le terroir, on trouve une attaque en bouche fraîche, élégante s’appuyant sur des notes minérales et florales.
L’Homme du Vin bénéficie du soutien financier de la région Hauts-de-France