Domaine San Gavino Ile de Beauté Carta Nera 2021

À partir de 20,00 

Un rouge d’une grande profondeur

UGS : DSGIdBCNrouge2021 Catégories : , ,
Tout vin à point qui sait servir...

Le vin doit être sorti quelques temps avant dégustation, idéalement 1h avant, voire carafé.

De la vigne à la bouteille

Jarre de terre cuite

Description

Un nez fin et complexe, une touche corsée rapportée par la syrah on peut y découvrir un panel d’arômes de fruits rouges et noires.
En bouche, c’est une quintessence d’arômes primaires et tertiaires pour les plus évolués, toujours un coté
épicé poivré, un vin structuré et bien arrondi par la jarre, pour une finale toute en élégance.

Informations complémentaires

Taille

Magnum

Accords

Bœuf, Gibiers

Appellation

Ile de Beauté

Cépages

Minustellu, Niellucciu, Syrah

Cuvée

Carta Nera

Couleur

Rouge

Domaine

Domaine San Gavino

Garde minimum

2

Garde maximum

7

Terroir

Granite

Millésime

2021

Service

A déguster après quelques heures