Les Semelles de Vent Vacqueyras Séduction 2020

Les Semelles de Vent Vacqueyras Séduction 2021

15,50 €

Un fruité très séduisant !

UGS : LSdVVSRouge202075 Catégories : , ,
Tout vin à point qui sait servir...

Le vin peut être sorti de cave, ouvert et dégusté dans la foulée. Il ne nécessite pas de maintient au frais.

De la vigne à la bouteille

Vendange manuelle. Levure indigène. Vinification : vendange éraflée, cuvaison deux semaines en cuve bétonElevage : 12 mois en vieilles barriques de 500 litres. Pas de collage. Filtration légère (éventuelle présence de dépôt dans la bouteille).

Atelier Œnologie "Vins de Rhône"

Un voyage oenologique en partant de la capitale de la gastronomie française jusqu'aux abords de la Mer Méditerranée.

En savoir plus

Description

La cuvée « Séduction », issue de terres en partie sablonneuse, étonne par la fraicheur de fruit en première bouche avant que le corps et la matière ne se dévoile peu à peu.

Informations complémentaires

Taille

Bouteille
Accords

Cuisine Méditerranéenne, Plats en sauce, Grillades, Volailles
Appellation

Vacqueyras
Cépages

Grenache noir, Syrah
Cuvée

Séduction
Couleur

Rouge
Domaine

Les Semelles de Vent
Garde minimum

0
Garde maximum

7
Terroir

Argile, Calcaire, Sable
Millésime

2021
Service

A déguster sur le pouce

Vins du même domaine

Vins de la même région