29,50 €
Le compagnon d’une belle viande blanche rosée
Le vin peut être sorti de cave, ouvert et dégusté dans la foulée. Il ne nécessite pas de maintient au frais.
Vinification bourguignonne classique. Elevage de 8 à 18 mois en fûts neufs. Durée et proportion de fûts adaptés selon les terroirs et la qualité des climats.
Un vin à la robe rubis brillante et au nez de fruits rouges, cerise, groseille et cassis, avec des notes de sous-bois, de champignon et de cannelle. En bouche, il offre un beau volume, une matière ample et généreuse, avec des tanins bien fondus.
| Taille | Bouteille |
|---|---|
| Accords | Volailles, Veau, Bœuf, Fromages |
| Appellation | Côte de Nuits Villages |
| Cépages | Pinot Noir |
| Cuvée | Aux Montagnes |
| Couleur | Rouge |
| Domaine | Domaine Roux Père & Fils |
| Garde minimum | 2 |
| Garde maximum | 7 |
| Terroir | Argile, Calcaire |
| Millésime | 2021 |
| Service | A déguster sur le pouce |
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