À partir de 33,00 €
La signature « Haute Couture » de la maison
Le vin doit être plongé dans un seau à glace ou doit être déguster juste à la sortie du frigo pour rester sur une grande fraicheur aux environs de 4/5 °C (plus de détail dans la fiche produit).
100% Chardonnay. 30% de vins de réserve. Vieillissement 36 mois sur lie, puis 6 mois après dégorgement. Dosage 7g/l.
Sculpté dans la roche de son sol, le grand blanc BB offre un magnifique cordon crémeux d’une grande précision. Le nez est intense, minéral et iodé où les notes fraîches d’agrumes se marient admirablement aux notes florales (chévrefeuille, acacia). La bouche est structurée, finement ciselée. Citrons et agrumes annoncent en transparence l’élégance à l’état pur.
| Taille | Bouteille, Magnum |
|---|---|
| Accords | Apéritif, Coquillages & crustacés, Poissons crus ou fumés, Desserts |
| Appellation | Champagne |
| Cépages | Chardonnay |
| Cuvée | Brut – Blanc de blancs – Grand Cru |
| Couleur | Blanc Effervescent |
| Domaine | Champagne Besserat de Bellefon |
| Garde minimum | 0 |
| Garde maximum | 5 |
| Terroir | Calcaire, Craie |
| Service | A déguster très frais |
L’Homme du Vin bénéficie du soutien financier de la région Hauts-de-France