Description
Ce vin est assez envoutant. Sur des aromatiques typiques de l’appellation (cassis, framboise, violette, épices), il présente une très belle longueur pour un vin de ce niveau. A découvrir absolument !
16,30 €
Un Chénas charmeur
Le vin peut être sorti de cave, ouvert et dégusté dans la foulée. Il ne nécessite pas de maintient au frais.
Vinification : Fermentation avec levures indigènes pendant 8 jours puis cuvaison de 13 jours. Elevage : 12 mois en cuve inox.
Ce vin est assez envoutant. Sur des aromatiques typiques de l’appellation (cassis, framboise, violette, épices), il présente une très belle longueur pour un vin de ce niveau. A découvrir absolument !
Taille | Bouteille |
---|---|
Accords | Charcuterie, Veau, Volailles, Fromages |
Appellation | Chénas |
Cépages | Gamay |
Certifications | Agriculture Biologique (ou en conversion) |
Couleur | Rouge |
Domaine | Domaine de Boischampt |
Garde minimum | 0 |
Garde maximum | 5 |
Terroir | Pierre bleue |
Millésime | 2023 |
Service | A déguster sur le pouce |
Sélection | Atelier Beaujolais |
L’Homme du Vin bénéficie du soutien financier de la région Hauts-de-France