Domaine des Roches du Py Beaujolais Villages Jambon Blanc 2023

10,00 

Où est-on à l’aveugle ?

UGS : DdRdPBVJBBlanc202375 Catégories : ,
Tout vin à point qui sait servir...

Le vin doit être servi frais mais pas frappé. Il peut être maintenu au frais avec une poche à glace ou dans une brique avec de l'eau très fraiche pour être dégusté à 8/10°C.

De la vigne à la bouteille

Contrôle strict de la maturité et de l’état sanitaire avant et pendant les vendanges. Récolte en période optimum à la fraîcheur du matin. Pressurage direct et fermentation à basse température afin de garder un beau fruit et une belle fraîcheur.

Description

Un Beaujolais blanc assez bluffant ! C’est un excellent rapport qualité prix qui suprendra vos convives… A déguster sur un apéritif terre/mer !

Informations complémentaires

Taille

Bouteille

Accords

Apéritif, Coquillages & crustacés, Poissons cuisinés, Fromages

Appellation

Beaujolais Villages

Cépages

Chardonnay

Cuvée

Jambon Blanc

Couleur

Blanc

Domaine

Domaine des Roches du Py

Garde minimum

0

Garde maximum

3

Terroir

Argile, Calcaire

Millésime

2023

Service

A déguster frais

Sélection

Atelier Beaujolais