Description
Un Beaujolais blanc assez bluffant ! C’est un excellent rapport qualité prix qui suprendra vos convives… A déguster sur un apéritif terre/mer !
10,00 €
Où est-on à l’aveugle ?
Le vin doit être servi frais mais pas frappé. Il peut être maintenu au frais avec une poche à glace ou dans une brique avec de l'eau très fraiche pour être dégusté à 8/10°C.
Contrôle strict de la maturité et de l’état sanitaire avant et pendant les vendanges. Récolte en période optimum à la fraîcheur du matin. Pressurage direct et fermentation à basse température afin de garder un beau fruit et une belle fraîcheur.
Un Beaujolais blanc assez bluffant ! C’est un excellent rapport qualité prix qui suprendra vos convives… A déguster sur un apéritif terre/mer !
Taille | Bouteille |
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Accords | Apéritif, Coquillages & crustacés, Poissons cuisinés, Fromages |
Appellation | Beaujolais Villages |
Cépages | Chardonnay |
Cuvée | Jambon Blanc |
Couleur | Blanc |
Domaine | Domaine des Roches du Py |
Garde minimum | 0 |
Garde maximum | 3 |
Terroir | Argile, Calcaire |
Millésime | 2023 |
Service | A déguster frais |
Sélection | Atelier Beaujolais |
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