Domaine de la Tour Bourgogne Blanc Chitry 2023

9,00 

Un Bourgogne typique de Chitry

UGS : DdlTBBCBlanc202375 Catégorie :
Tout vin à point qui sait servir...

Le vin doit être servi frais mais pas frappé. Il peut être maintenu au frais avec une poche à glace ou dans une brique avec de l'eau très fraiche pour être dégusté à 8/10°C.

De la vigne à la bouteille

100% en cuve thermo-régulées. Fermentation alcoolique avec levures sélectionnées. Fermentation malolactique. Elevage en cuve. Traitement au froid pour précipitation tartrique.

Description

Un ensemble équilibré de fraîcheur et de longueur aux nuances fruits secs. Excellent à consommer dans sa jeunesse.

Informations complémentaires

Taille

Bouteille

Accords

Apéritif, Coquillages & crustacés, Poissons cuisinés

Appellation

Bourgogne Blanc

Cépages

Chardonnay

Cuvée

Chitry

Couleur

Blanc

Domaine

Domaine de la Tour

Garde minimum

0

Garde maximum

5

Terroir

Calcaire, Marnes

Millésime

2023

Service

A déguster frais