Champagne Dame de Carreau Champagne Brut Nature - Cuvée Bâtarde

Champagne Dame de Carreau Champagne Brut Nature – Cuvée Bâtarde

50,00 €

Un équilibre parfait

UGS : CDdCCBN-CBBlanc75 Catégories : , ,
Tout vin à point qui sait servir...

Le vin doit être plongé dans un seau à glace ou doit être déguster juste à la sortie du frigo pour rester sur une grande fraicheur aux environs de 4/5 °C (plus de détail dans la fiche produit).

De la vigne à la bouteille

Tête de cuvée millésimée. Levure sélectionnées. Vinification cuve inox Lacour/Scheiber. 84 mois sur lies minimum. Dégorgement sur mesure.

Atelier Œnologie "Vins de Champagne"

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Description

Cuvée type de l’assemblage vigneron à Celles-sur-Ource et de l’esprit Carreau. Recherche de l’équilibre parfait sur un millésime donné. Disponible en faibles quantités, uniquement les meilleures années.

Informations complémentaires

Taille

Bouteille
Accords

Apéritif, Coquillages & crustacés, Poissons crus ou fumés, Desserts
Appellation

Champagne
Cépages

Chardonnay, Pinot Blanc Vrai, Pinot Noir
Cuvée

Brut Nature – Cuvée Bâtarde
Certifications

Agriculture Biologique (ou en conversion)
Couleur

Blanc Effervescent
Domaine

Champagne Dame de Carreau
Garde minimum

0
Garde maximum

5
Terroir

Argile, Calcaire, Marnes
Service

A déguster très frais

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