Domaine Maxime Blin Champagne Extra Brut – Le Présent

À partir de 39,30 

L’équilibre des 3 cépages

Quantité
Prix
Jusqu'à 12
39,30 
Plus de 12
37,34  / unité
× Domaine Maxime Blin Champagne Extra Brut - Le Présent
UGS : DMBCEB-LPBlanc75 Catégories : , , Étiquette :
Tout vin à point qui sait servir...

Le vin doit être plongé dans un seau à glace ou doit être déguster juste à la sortie du frigo pour rester sur une grande fraicheur aux environs de 4/5 °C (plus de détail dans la fiche produit).

De la vigne à la bouteille

Viticulture : Sols labourés et charrutés. Certifiée en agriculture biologique depuis 2021. Respect du vivant et des cycles naturels. Vinification : Pressoir Coquard automatique à plateau incliné. Fermentation malolactique faite. Vinification en cuves inox thermorégulées. Dosage : 4 grammes de sucre / litre

Description

Le Présent est le reflet du Domaine et de son terroir, assemblage des trois cépages. Ici, c’est l’harmonie et l’équilibre qui sont recherchés. Cette cuvée propose des aromatiques gourmandes et complexes, alliant subtilement générosité et fraîcheur, sur des notes briochées, poivrées et de fruits confits. Sublimée par un vieillissement long et par un dosage extra-brut, elle est le lien entre la collection des Fondamentales et celle des Poétiques.

Informations complémentaires

Taille

Bouteille, Magnum

Accords

Apéritif, Coquillages & crustacés, Poissons cuisinés, Volailles, Desserts

Appellation

Champagne

Cépages

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

Cuvée

Extra Brut – Le Présent

Certifications

Agriculture Biologique (ou en conversion)

Couleur

Blanc Effervescent

Domaine

Domaine Maxime Blin

Garde minimum

0

Garde maximum

5

Terroir

Argile, Calcaire, Sable

Service

A déguster très frais