27,00 €
Un excellent meunier de Passy !
Le vin doit être plongé dans un seau à glace ou doit être déguster juste à la sortie du frigo pour rester sur une grande fraicheur aux environs de 4/5 °C (plus de détail dans la fiche produit).
Fermentation en cuve. Elevage partiel en fûts. Pas de fermentation malolactique. Vieillissement 48 mois en cave. Dosage 5 grammes/litre
Ce champagne vinifié en partie en fut de chêne, révèle une robe légèrement rosée, au reflets or pâle. Sa bouche séduisante et vive apporte des arômes subtils de fruits rouges, des notes de foin coupé et de blé mur. La fin de bouche se caractérise par la minéralité des meuniers de Passy Sur marne
| Taille | Bouteille |
|---|---|
| Accords | Apéritif, Poissons crus ou fumés, Volailles, Desserts |
| Appellation | Champagne |
| Cépages | Pinot Meunier |
| Cuvée | Brut – Pur Meunier |
| Couleur | Blanc Effervescent |
| Domaine | Champagne Serveaux et fils |
| Garde minimum | 0 |
| Garde maximum | 3 |
| Terroir | Argile, Marnes, Sable |
| Service | A déguster très frais |
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