Château La Tomaze Vin de France Sauvignon Symphonie N°IX 2023

10,10 

Une belle harmonie de nervosité et de souplesse !

UGS : CLTVdFSSNBlanc202375 Catégories : , ,
Tout vin à point qui sait servir...

Le vin doit être servi frais mais pas frappé. Il peut être maintenu au frais avec une poche à glace ou dans une brique avec de l'eau très fraiche pour être dégusté à 8/10°C.

De la vigne à la bouteille

Vendanges mécaniques.

Description

D’une belle couleur jaune pâle aux reflets brillants, ce sauvignon propose des arômes aussi variés que le chèvrefeuille, le genêt et les agrumes. L’équilibre est parfait tout en souplesse, rondeur et fraîcheur. Avis aux amateurs de sauvignon !

Informations complémentaires

Taille

Bouteille

Accords

Apéritif, Poissons crus ou fumés, Poissons cuisinés, Cuisine Asiatique, Cuisine Méditerranéenne

Appellation

Vin de France

Cépages

Sauvignon Blanc

Cuvée

Sauvignon Symphonie N°IX

Couleur

Blanc

Domaine

Château La Tomaze

Garde minimum

0

Garde maximum

5

Terroir

Argile, Graviers, Schistes

Millésime

2023

Service

A déguster frais