À partir de 14,50 €
Ce Muscadet Sèvre-Et-Maine est l’entrée de gamme de ce qui se fait de mieux au sein de cette appellation. Un vin accessible !
Le vin doit être servi frais mais pas frappé. Il peut être maintenu au frais avec une poche à glace ou dans une brique avec de l'eau très fraiche pour être dégusté à 8/10°C.
Pressurage pneumatique avec sélection des jus. Débourbage à froid. Fermentation en levures indigènes. Elevage de 6 à 9 mois sur lie, en cuve souterraine, avec batonnage régulier
Le coteau de Bel Abord fait face au village de Saint Fiacre et surplombe la rivière Maine. De ce beau terroir de gneiss, de ce vignoble faisant face au soleil levant, les ceps de Melon, cépage unique du Muscadet, puisent la fraicheur, la minéralité et des notes de fruits intenses, avec une belle texture et une finale saline
| Taille | Bouteille, Magnum |
|---|---|
| Accords | Apéritif, Coquillages & crustacés, Poissons crus ou fumés, Poissons cuisinés |
| Appellation | Muscadet Sèvre-et-Maine |
| Cépages | Melon de Bourgogne |
| Cuvée | Bel Abord |
| Certifications | Agriculture Biologique (ou en conversion) |
| Couleur | Blanc |
| Domaine | Famille Lieubeau |
| Garde minimum | 0 |
| Garde maximum | 5 |
| Terroir | Gneiss |
| Millésime | 2022 |
| Service | A déguster frais |
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