Château de Villeneuve Saumur Champigny Le Grand Clos 2021

29,00 

Le grand vin du Château ! D’une très grande élégance, il sublimera une blanquette de veau !

Quantité
Prix
Jusqu'à 6
29,00 
Plus de 6
27,55  / unité
× Château de Villeneuve Saumur Champigny Le Grand Clos 2021
UGS : CdVSCLGCRouge202175 Catégories : , , Étiquette :
Tout vin à point qui sait servir...

Le vin doit être sorti quelques temps avant dégustation, idéalement 1h avant, voire carafé.

De la vigne à la bouteille

La macération des rouges se fait en cuve pour le Saumur-Champigny domaine et le Clos de Bienboire, et en foudres et cuves de bois tronconiques de 40hl. Les durées de cuvaison varient de 18 à 30 jours.

Description

Sa belle énergie calcaire est équilibrée par une texture douce presque veloutée. La grande finesse de ses tannins alliée à une finale suave et sapide laisse présager une superbe évolution dans le temps.

Informations complémentaires

Taille

Bouteille

Accords

Plats en sauce, Bœuf, Veau

Appellation

Saumur Champigny

Cépages

Cabernet Franc

Cuvée

Le Grand Clos

Certifications

Agriculture Biologique (ou en conversion)

Couleur

Rouge

Domaine

Château de Villeneuve

Garde minimum

5

Garde maximum

15

Terroir

Argile, Calcaire

Millésime

2021

Service

A déguster après quelques heures