Domaine Olga Raffault Chinon Les Peuilles 2020

Domaine Olga Raffault Chinon Les Peuilles 2020

13,50 €

Un Chinon très bien fait. Juste ce qu’il faut de fruit et de note très légèrement boisée.

UGS : DORCLPRouge202075 Catégories : , ,
Tout vin à point qui sait servir...

Le vin peut être sorti de cave, ouvert et dégusté dans la foulée. Il ne nécessite pas de maintient au frais. Une aération 30 min avant dégustation lui fera du bien.

De la vigne à la bouteille

Elevage en foudres de 70Hl

Atelier Œnologie "Vins de Loire"

A la découverte des vins de Loire lors d'un atelier œnologique convivial

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Description

Elégance, densité assouplie par une fin de parcours végétatif favorable et un élevage doux en grande Cuve de Bois, garante d’une belle évolution de garde arômatique.

Informations complémentaires

Taille

Bouteille
Accords

Gibiers, Bœuf, Lapin
Appellation

Chinon
Cépages

Cabernet Franc
Cuvée

Les Peuilles
Certifications

Agriculture Biologique (ou en conversion)
Couleur

Rouge
Domaine

Domaine Olga Raffault
Garde minimum

0
Garde maximum

7
Terroir

Argile, Silice
Millésime

2020
Service

A déguster sur le pouce

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