Domaine François Villard Collines Rhodaniennes Seul en Scène 2021

40,00 

Un superbe représentant de la pointe Nord de la Vallée du Rhône

Quantité
Prix
Jusqu'à 12
40,00 
Plus de 12
38,00  / unité
× Domaine François Villard Collines Rhodaniennes Seul en Scène 2021
UGS : DFVCRSeSRouge202175 Catégorie : Étiquette :
Tout vin à point qui sait servir...

Le vin doit être sorti quelques temps avant dégustation : 2h à 4h selon le millésime, voire le matin pour le soir.

De la vigne à la bouteille

Vendanges : 85% grappes entières. Fermentation : 13 jours en cuves ouvertes bois et inox. Elevage de 18 mois en fûts, 25% de fûts neufs et 75% de fûts de 3 à 5 ans d'âge

Description

Une explosion de violette annonce directement la Syrah. Des fruits murs tels la cerise et fraise confituré. Une bouche tendre et suave avec des tanins jeunes mais déjà veloutés.

Informations complémentaires

Taille

Bouteille

Accords

Plats en sauce, Bœuf, Agneau

Appellation

Collines Rhodaniennes

Cépages

Syrah

Cuvée

Seul en Scène

Couleur

Rouge

Domaine

Domaine François Villard

Garde minimum

5

Garde maximum

15

Terroir

Schistes

Millésime

2021

Service

A déguster après quelques heures