Description
Un vin de caractère, mais dans un gant de velours.Tout en équilibre est volupté sans pour autant renié ses origines. Un vin qui se bonifie avec l’age.
42,00 €
Un gros caractère dans un gant de velours !
Le vin doit être sorti quelques temps avant dégustation : 2h à 4h selon le millésime, voire le matin pour le soir.
Vendanges : 100% grappes entières. Fermentation : 14 jours en cuves ouvertes bois et inox. Elevage de 18 mois en vieux fûts de chêne
Un vin de caractère, mais dans un gant de velours.Tout en équilibre est volupté sans pour autant renié ses origines. Un vin qui se bonifie avec l’age.
Taille | Bouteille |
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Accords | Bœuf |
Appellation | Cornas |
Cépages | Syrah |
Cuvée | Jouvet |
Couleur | Rouge |
Domaine | Domaine François Villard |
Garde minimum | 5 |
Garde maximum | 15 |
Terroir | Granite |
Millésime | 2021 |
Service | A déguster après quelques heures |
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