Domaine François Villard Crozes-Hermitage Cour de Récré 2023

21,30 €

L’ami des plats de poissons !

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Domaine : Domaine François Villard +
Région : Rhône Septentrional
Terroir : Argile +, Galets +, Sable +
Cépages : Marsanne +, Roussanne +
Certification : Agriculture Biologique (ou en conversion) +

UGS : DFVCCdRBlanc202375 Catégorie : Rhône Septentrional Étiquette : Remise - 12u 5pc

Information service de garde

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Tout vin à point qui sait servir...

Le vin doit être servi frais mais pas frappé. Il peut être maintenu au frais avec une poche à glace ou dans une brique avec de l'eau très fraiche pour être dégusté à 8/10°C.

De la vigne à la bouteille

Vendanges : Pressurage direct Fermentation : En foudres, à basse température avec des levures indigènes. Elevage de 10 mois sur lies fines sans soutirage. Avec 90% en foudres et 10% en fûts

Description
Informations complémentaires

Description

Ce vin blanc présente une palette aromatique très accessible, principalement autour des agrumes. Il fera merveille sur des entrées ou plats à base de poissons

Informations complémentaires

Taille	Bouteille
Accords	Cuisine Asiatique, Poissons cuisinés
Appellation	Crozes-Hermitage
Cépages	Marsanne, Roussanne
Cuvée	Cour de Récré
Certifications	Agriculture Biologique (ou en conversion)
Couleur	Blanc
Domaine	Domaine François Villard
Garde minimum	0
Garde maximum	5
Terroir	Argile, Galets, Sable
Millésime	2023
Service	A déguster frais