Domaine Plageoles Gaillac Mauzac Nature 2022

Domaine Plageoles Gaillac Mauzac Nature 2022

17,60 €

Un vin léger produit par la méthode dite « gaillacoise »

Quantité
Prix
Jusqu'à 6
17,60 €
De 6 à 11
16,72 € / unité
Plus de 12
15,84 € / unité
× Domaine Plageoles Gaillac Mauzac Nature 2022
UGS : DPGMNBlanc202275 Catégories : , , Étiquette :
Tout vin à point qui sait servir...

Le vin doit être plongé dans un seau à glace ou doit être déguster juste à la sortie du frigo pour rester sur une grande fraicheur aux environs de 4/5 °C (plus de détail dans la fiche produit).

De la vigne à la bouteille

Pressurage direct. Débourbage statique (24 heures). Levure indigène. Filtration sur manche lorsque le vin atteint 30g de sucre résiduel pour stopper la fermentation alcoolique. Après 2 mois de cuvaison le vin est mis en bouteille. La prise de bulle s’effectue environ 3 mois après la mise en bouteille. Il reste alors entre 5 et 10 g de sucre et l’alcool est monté aux alentours de 11.5% - 12%.

Atelier Œnologie "Vins du Sud-Ouest"

Ici la diversité est de mise ! On passera de la montagne à la mer, en parcourant des terroirs aussi variés les uns que les autres.

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Description

Place à la nature avec ce Mauzac tout en finesse. Avec des arômes principalement de fruits blancs, on l’apprécie frais sur un apéritif ou un dessert.

Informations complémentaires

Taille

Bouteille
Accords

Apéritif, Desserts
Appellation

Gaillac
Cépages

Mauzac Rose
Cuvée

Mauzac Nature
Certifications

Agriculture Biologique
Couleur

Blanc Effervescent
Domaine

Domaine Plageoles
Garde minimum

0
Garde maximum

3
Terroir

Argile, Calcaire
Millésime

2022
Service

A déguster très frais

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