Domaine de l'Ancienne Cure Pécharmant Jour de Fruit 2022

Domaine de l’Ancienne Cure Pécharmant Jour de Fruit 2022

12,00 €

Un vin plaisir sur le fruit pour passer un bon moment !

Quantité
Prix
Jusqu'à 6
12,00 €
De 6 à 11
11,40 € / unité
Plus de 12
10,80 € / unité
× Domaine de l'Ancienne Cure Pécharmant Jour de Fruit 2022
UGS : DdlCPJdFRouge202275 Catégories : , , Étiquette :
Tout vin à point qui sait servir...

Le vin peut être sorti de cave, ouvert et dégusté dans la foulée. Il ne nécessite pas de maintient au frais.

De la vigne à la bouteille

Vendange à bonne maturité, fermentation à 28°C pendant 11 jours Remontage 1 fois par jour, post fermentation 12 jours, écoulage. Soutirage tous les 2 mois, puis mise en bouteille Juin 2020

Atelier Œnologie "Vins du Sud-Ouest"

Ici la diversité est de mise ! On passera de la montagne à la mer, en parcourant des terroirs aussi variés les uns que les autres.

En savoir plus

Description

Nez de fruits noirs, pruneaux, on sent de la chaleur. Bouche enrobée, fruits noirs toujours, un peu tannique. Belle matière, élégant, fruits cuits.

Informations complémentaires

Taille

Bouteille
Accords

Charcuterie, Veau
Appellation

Pécharmant
Cépages

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Cuvée

Jour de Fruit
Certifications

Agriculture Biologique
Couleur

Rouge
Domaine

Domaine de l'Ancienne Cure
Garde minimum

0
Garde maximum

5
Terroir

Argile, Calcaire
Millésime

2022
Service

A déguster sur le pouce

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