HVE – Haute Valeur Environnementale

« C'est un premier pas du vigneron vers une viticulture raisonnée »
HVE – Haute Valeur Environnementale

C’est une certification mise en place par le Ministère de l’Agriculture depuis 2012. Elle peut bénéficier à toute exploitation agricole qui décide de s’investir dans cette démarche. 3 niveaux se distinguent en fonction du niveau d’engagement, mais seul le label HVE 3 peut être affiché sur les produits viticoles lorsque l’exploitation peut s’en prévaloir. Cette certification permet de mesurer, aux travers de différents indicateurs, la performance globale de l’exploitation agricole en faveur d’une agriculture vertueuse et d’un respect de l’environnement. Dans le cadre plus particulier de la filière viticole, elle n’est pas interventionniste sur les sujets de la qualité du produit fini ou de l’utilisation de pesticides.

https://hve-asso.com/

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