Domaine de l’Ancienne Cure

Domaine de l’Ancienne Cure

« C'est surtout une belle cure de jouvence ! »

Nous sommes dans le Prérigord, à coté de Bergerac, pays du foie gras et de la truffe. Le domaine produit des blancs secs, des rouges et des liquoreux de Montbazillac. L’objectif de Christian Roche est de tirer la quintescence de ce terroir du Sud-Ouest et des raisins, de produire des vins les plus complets possibles, certains orientés sur le fruit pour un coté plaisir, et d’autres de très grandes qualité et taillés pour la garde.

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