Les
terroirs
Culturez-vous !
Présentation des terroirs
La viticulture est une agriculture spécifique à la production de raisins. Comme toute la filière agricole, elle est soumise aux caractéristiques du lieu de production et aux aléas climatiques. Selon les domaines, une attention plus ou moins importante est attachée au respect de la terre, de la faune et de la flore – respect qui se retrouve dans notre verre par l’expression tactile et aromatique du terroir. Voici quelques caractéristiques qui pourraient vous permettre d’orienter vos choix !
